Anche quest’anno il Catullo vi aspetta per festeggiare insieme, in totale relax e davanti ad una vista strepitosa,
il vostro Natale in famiglia!

Questo il menu:

Calice di benvenuto

Antipasti
Strudel di carciofi tema e castelmagno con emulsione di pomodoro Petrilli
Tonno di coniglio su valerianacon dressing al balsamico
Mantecato di baccalà con cialda croccante di polenta

Primi
Risotto con salsa di barbabietola e Bleu
Paccheri di Gragnano con rana pescatrice pomodoro pachino e olive taggiasche

Secondo
Guanciotto di vitello con riduzione al nebbiolo e soffice di patata
o
Filetto di spigola alla plancia con verdure tornite

Frutta secca, dessert, Moscato, caffè
mirto/limoncello
Acqua e vino (1bott. ogni 3 persone)

50€ a persona
(25€ bambini)

PS. Prenotate con anticipo ;)