Anche quest’anno il Catullo rimarrà aperto per festeggiare il Natale insieme
e il menu questa volta prevede:
Flan di carciofi con fonduta di Raschera e culatello di Zibello
Capesante scottate su crema di cannellini e scaglie di tartufo di Norcia
Raviolacci di mare al nero di seppia con filettino d’orata, pachino e olive taggiasche
Risotto con salsiccia e radicchio saltato al barolo
Tagliata di pesce spada con rucola e riduzione al balsamico
Cosciotto di maialino da latte con cipolle Borettane in agrodolce
Dolce, frutta secca, vino, moscato e caffè inclusi
Menu completo 50€
(bambini 25€)
Il catullo raccomanda a tutti i suoi gentili ospiti di prenotare per tempo
perchè le sale sono grandi ma voi siete in tanti!!!
(se vuoi puoi scaricare la locandina qui)
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