Anche quest’anno vi aspettiamo per trascorrere un sereno e piacevole Natale insieme…
Ormai sta diventando una piacevole abitudine come solo quelle che si prendono in famiglia!

Calice di benvenuto

  • Antipasti
    Bavarese di carciofi con scalogno caramellato e fonduta di toma d’alpeggio
    Battuta di fassona con pomodori secchi e caviale di olive taggiasche
    Tentacolo di polpo con soffice di zucchinee cialda di pane ai cereali
  • Primi
    Ravioli bianchi e neri con filetto di spigola e pomodorino pachino
    Risotto di barbabietola e Blue del Monviso
  • Secondo a scelta:
    Trancio di ricciola sfumato all’arneis con con carciofi tema croccanti e pinoli
    Cosciotto di maialino da latte con cipollotto borettano
  • Frutta secca, dessert, Moscatocaffè e mirto/limoncello

50€ adulti / 25€ bambini

(Incluso acqua e 1bott. vino ogni 3 persone)

 

Prenotazione obbligatoria al 011.6618336

 

 

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