Anche quest’anno vi aspettiamo per trascorrere un sereno e piacevole Natale insieme…
Ormai sta diventando una piacevole abitudine come solo quelle che si prendono in famiglia!
Calice di benvenuto
- Antipasti
Bavarese di carciofi con scalogno caramellato e fonduta di toma d’alpeggio
Battuta di fassona con pomodori secchi e caviale di olive taggiasche
Tentacolo di polpo con soffice di zucchinee cialda di pane ai cereali - Primi
Ravioli bianchi e neri con filetto di spigola e pomodorino pachino
Risotto di barbabietola e Blue del Monviso - Secondo a scelta:
Trancio di ricciola sfumato all’arneis con con carciofi tema croccanti e pinoli
Cosciotto di maialino da latte con cipollotto borettano - Frutta secca, dessert, Moscatocaffè e mirto/limoncello
50€ adulti / 25€ bambini
(Incluso acqua e 1bott. vino ogni 3 persone)
Prenotazione obbligatoria al 011.6618336
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